2012年2月28日 星期二

硝酸鹽知多少










關於硝酸鹽問題的延伸閱讀:

獨立特派員200{硝酸鹽密碼}
“這幾年在香港陸續出現了兩名嬰兒 , 因為吃了父母煮的莧菜粥和白菜粥 ,引發藍嬰症造成缺氧的現象,  罪魁禍首就是蔬菜裡的硝酸鹽,究竟什麼是硝酸鹽呢?


常吃蔬菜,有益健康,但是國內葉菜經常因過量使用氮肥, 而殘留過多硝酸鹽,人體如攝取過多硝酸鹽,會誘發食道癌、 胃腸癌及肝癌等疾病,嬰兒如攝取過多,也可能引起藍嬰症,­造成 呼吸困難,甚至窒息。到底台灣的蔬菜硝酸鹽含量有多少? 超標多嚴重?買回蔬菜也能自我檢驗硝酸鹽含量,該怎麼做?




主婦聯盟檢測在台北購買的七種蔬菜, 發現有機小白菜和青江菜硝酸鹽含量兩萬ppm、 有機小芥菜一萬五千ppm、菠菜一萬兩千五百ppm、 有機高麗菜五千ppm,都比歐盟成人容許值兩千五百到四千ppm 高。



2012-02-22
秀明自然農法協會




獨立特派員200集{硝酸鹽密碼}




2012年2月15日 星期三

擁抱墾丁






 






 



海生館門口立著超大的鯨鯊;海豚;還有涼涼的噴泉,很多小朋友經過都想下去玩,可惜大人都說:會濕喔,不行!來墾丁就是玩水啊!


不濕怎麼會好玩??


阿聰弟和阿姐興奮的說:媽媽,我全身都濕了,真好玩!



 



晚上到後場和鯨鯊面對面喔!超大隻!



還可以餵水母吃飯!



水母冰冰的,軟軟的,英文名是jellyfish,有趣!



傍晚到海邊觀察潮汐生物!




免費欣賞南台灣美麗的落日餘暉


            


   自從阿聰開始成庒腳人和種田人後,我們已經不再是都市家庭了,


日就是拎著2個孩子去南澳找爸爸,或參加農家的親土愛土的工作~~


難得這個過年可以和家人一訪墾丁!!


    小鬼頭們都超超期待~一直上網做功課,而墾丁也不負所望~


                ~天天都是艷陽天~


   台南好吃的小吃,可以舒醒我們疲憊的靈魂;墾丁國家公園裡的天然巨


;垂榕;鬼斧奇觀豐富我們貧乏的眼界;夜宿海生館讓我們新鮮又有趣,很


博物館驚魂紀的FU,小時候我有一個夢想,好想躲在量販店到晚上,然後


在裡面遍嘗我愛的零食;飲料.一定很驚險又刺激.


 


      這次和小鬼頭們在黑漆漆的珊瑚館裡用手電筒冒險真是一償宿願!


我也成了冒險的大朋友,看到各種美麗珊瑚睡覺的樣子,連阿聰弟都不怕


黑,一馬當先的緊跟著導覽哥哥;只是睡在18度的企鵝館,真的粉涼爽.和


動物一起睡覺,哈哈~真的挺有趣!早上一起床一群小鬼頭都興奮的圍著看


企鵝跳水!!這也算一夜情深吧!!


     夜宿海生館2天一夜的好處就是,每個館都看得很徹底,聽解說得很清


楚,不只走馬看花.好像和鯨鯊;小白鯨;企鵝變成了麻吉~謝謝大乖提議


海生館睡覺.真的很棒很難忘!